Nasz świat potrzebuje zmiany – a ta może zacząć się od rozmowy przy wspólnym stole. Podrzucamy wam trzy przepisy na roślinne dania, które sprawdzą się nie tylko od święta.
Czy tegoroczny szczyt bioróżnorodności to historyczny moment w dziejach świata?
Smak, dostępność i parytet cenowy z tradycyjnymi produktami to czynniki, które większość zwolenników transformacji systemu żywnościowego uważa za kluczowe w procesie demokratyzacji i upowszechnienia się roślinnej żywności. Czy trwający kryzys przybliża nas do osiągnięcia tego celu, czy wręcz przeciwnie?
Popkultura jest bardzo zaniedbana i mięsożerna. Prawie wszystkie programy kulinarne epatują gotowaniem, duszeniem i przyprawianiem trupa. Specjalistów od przyrządzania trupów otacza gloria i chwała.
Żyjemy w rzeczywistości, w której obły dyskurs polityczny spycha postulat ochrony praw człowieka czy zwierząt we wstydliwe miejsca – mówi nam Maciej Podstawny, reżyser spektaklu „Wyspa Jadłonomia”.
Politycy i polityczki powiedzą, że przesadzamy, że na działania „przyjdzie czas, ale jeszcze nie teraz, musimy zaczekać”. Powołam się na historię – Polki, które 100 lat temu domagały się praw wyborczych dla kobiet, słyszały dokładnie to samo – mówi Sylwia Spurek.
W obawie przed konfliktem, stresem, bezustanną oceną innych, wyśmianiem, niezrozumieniem, wyobcowaniem, depresją i szaleństwem uczymy się jako weganie zdolności unikania polaryzacji i tłumienia uczuć.
Jeśli rzucić polskiemu weganinowi lub wegance hasło „Everyday Hero”, z dużym prawdopodobieństwem odpowie: „Znam gościa!”.
Kolejny odcinek podcastu z serii „Prawo Spurek” promuje nową publikację dry Sylwii Spurek pt. „Smród, krew i łzy. Włącz myślenie, bądź zmianą”.
W szóstym odcinku podcastu „Ważne nieważne” Dariusz Gzyra pochyla się nad zawartością bogatego archiwum ludzkich reakcji na tragedię w Odrze, obecną w przestrzeni medialnej od końca lipca tego roku.
Wspieraj 
Wspieraj 
Wydawnictwo 
Przekaż 
